초고압으로 123℃ 취사 온도 구현

전통 sprit 토토사이트 외관 탈피한 ‘돔’ 형태 적용

쿠첸 123 sprit 토토사이트.[쿠첸 제공]
쿠첸 123 sprit 토토사이트.[쿠첸 제공]

[헤럴드경제=김광우 기자] 프리미엄 주방가전기업 쿠첸은 국내 최초 2.2 초고압으로 123℃의 취사 온도를 구현한 ‘123 sprit 토토사이트을 출시했다고 24일 밝혔다.

쿠첸 ‘123 sprit 토토사이트은 업계 최초 최고 압력(2.2)과 온도(123℃)를 탑재한 밥솥이다. 한층 높아진 압력으로 취사 온도를 국내 최고인 123℃로 올려 딱딱한 잡곡부터 다양한 곡물을 더 빠르게 취사한다. 잡곡밥은 혼합잡곡 쾌속 메뉴(콩 미포함) 기준, 기존 대비 27분에서 19분으로 취사 시간이 단축됐다. 백미밥은 백미쾌속 기준 10분 만에 취사가 완료된다.

압력과 온도가 높아진 만큼 잡곡 식감도 더 부드러워졌다. 서리태 기준 ‘123 sprit 토토사이트으로 취사 시 2.1기압 밥솥 대비 식감이 42% 개선됐다. 제품에는 쿠첸의 특허 기술인 ‘파워락’ 잠금 체결 방식이 적용돼 2.2 초고압을 안전하게 잡아 준다.

메뉴+ 밥맛 알고리즘도 강화했다. 건강 트렌드와 밥맛 취향을 반영한 잡곡, 쌀 품종별 15가지 밥맛 알고리즘을 제공한다. 먼저 한국인이 가장 많이 즐겨 먹는 5가지 쌀 품종(신동진‧삼광‧친들미‧알찬미‧오대미) 전용 알고리즘으로 취향별 밥맛을 즐길 수 있다.

여기에 최근 트렌드로 떠오른 저속 노화에 도움을 주는 잡곡 특화 메뉴를 갖췄다. 혈당을 낮추고 포만감은 높여주는 대표 건강 잡곡인 ▷귀리밥 ▷파로밥 ▷카무트밥 ▷병아리콩밥 ▷흑미밥과 더불어 sprit 토토사이트이 농협양곡과 공동 개발한 혼합잡곡 5종 등 전용 알고리즘을 구현한다.

특히 이번 신제품에 탑재된 알고리즘은 내솥별로 다르게 적용되는 점이 특징이다. ‘123 sprit 토토사이트은 프리미엄 스테인리스 내솥, 코팅 내솥 모두 사용할 수 있는 제품이다. 이에 쿠첸 밥맛연구소는 최상의 밥맛을 위해 내솥별로 최적화된 밥맛을 구현할 수 있도록 밥솥 알고리즘에 내솥 선택 기능을 더했다.

이 밖에도 증기 배출 소음을 줄여주는 사일런트 스팀 필터는 스파이럴(나선형) 구조로 설계돼 기존 자사 제품 대비 소음이 16% 감소했다. 여기에 sprit 토토사이트만의 수분 제어 기술인 써모가드 시스템, 자동 세척 기능, 이지 오픈 핸들 등으로 사용이 편리하다.

‘돔(Dome)’ 형태 디자인도 눈길을 끈다. ‘123 sprit 토토사이트은 상부의 곡선 라인에서 시작하여 하부로 곧게 떨어지는 수직 라인이 특징이다. 제품 색상은 글로시 아이보리, 글로시 화이트, 매트 아이보리, 다크 실버 총 4종으로 구성됐다. 매트 아이보리, 다크 실버의 경우 밥솥 하단의 히든라이팅 인디게이터를 통해 취사 및 보온 상태를 직관적으로 확인할 수 있다.

‘123 sprit 토토사이트은 6인용, 10인용으로 출시됐다. 10인용의 경우, 특허받은 저당 트레이와 함께 나와 밥맛을 살린 저당밥도 만들 수 있다. 함께 제공되는 쿠첸 3세대 저당 트레이는 워시다운 방식과 수위조절을 결합한 하이브리드형으로 탄수화물 함량을 최대 35.4% 줄여준다.

쿠첸은 ‘123 sprit 토토사이트 출시를 기념해 7월 28일부터 8월 3일까지 쿠첸몰과 쿠첸 네이버 브랜드스토어, 쿠팡에서 예약 판매를 진행한다. 예약 판매 기간 내 신제품을 구매한 고객 전원에게는 프리미엄 스테인리스 316Ti 내솥과 패킹을 증정한다. 이후 4일부터 각종 온·오프라인 채널을 통해 신제품을 만날 수 있다.

쿠첸 관계자는 “‘123 sprit 토토사이트은 국내 최초 2.2초고압, 123℃ 신기술로 기존 밥솥의 한계를 뛰어넘은 제품”이라며 “2.2 초고압에 곡물 및 내솥별 알고리즘, 저당밥 기능 등 꽉 찬 기능과 전에 없던 차별화된 디자인으로 국민의 건강한 식생활을 이끌 쿠첸 대표 잡곡 밥솥이 될 것으로 기대한다”고 전했다.


woo@heraldcorp.com