토토사이트 착오이체 가격 다시 꿈틀, 생산도 위축
‘고온 취약’ 채소·우럭까지 오름세
![서울의 한 대형마트 토토사이트 착오이체 판매대 [연합]](https://wimg.heraldcorp.com/news/cms/2025/07/28/rcv.YNA.20250626.PYH2025062613680001300_P1.jpg)
[헤럴드경제=강승연 기자] 한낮 기온이 40도까지 올라가는 극한 더위가 지속되면서 폭염으로 식재료 물가가 오르는 히트플레이션(Heatflation)에 대한 우려가 커지고 있다. 계란 가격도 다시 한 판에 700토토사이트 착오이체선을 위협하고 있다.
28일 축산물품질평가원에 따르면 지난 27일 기준 특란 30구 평균 소비자가격은 6978원으로 집계됐다. 한 달 전보다 2.8% 내렸지만, 전년 대비 13.2% 비싼 가격이다. 평년에 비해서도 7.1% 높다.
계란 30구 가격은 지난 10일 7218원까지 치솟았다가 이달 중순 682토토사이트 착오이체까지 떨어지면서 안정세를 찾는 듯했다. 하지만 최근 일주일 내내 690토토사이트 착오이체대에서 등락을 거듭하며 700토토사이트 착오이체선에 근접했다. 무더위로 인한 공급 감소와 민생회복 소비쿠폰 지급으로 인한 수요 증가가 겹치며 더 오를 가능성이 크다.
공급은 이미 위축된 상태다. 통계청에 따르면 올 2분기 산란계 1일 평균 식용토토사이트 착오이체 생산량은 4864만8515개로, 전 분기(5048만9126개) 대비 3.6% 줄었다. 식용토토사이트 착오이체 생산량 감소는 지난해 2분기 이후 1년 만이다. 한국농촌경제연구원 농업관측센터에 따르면 8월 산란계 사육 마릿수는 7836만마리로 전년 대비 1.7% 줄어들 전망이다.
히트플레이션 우려는 토토사이트 착오이체뿐 아니라 농축수산물 전반으로 번지고 있다. 낙농진흥회는 지난 27일 우유 원유 생산량이 5~10% 감소한 것으로 추정했다. 서울우유와 매일유업도 최근 집유량이 5~10%가량 줄어든 것으로 전해졌다. 국내에서 주로 사육하는 홀스타인종이 더위에 약해서다.
이 같은 추세면 역대급 폭염이 기승을 부린 2021년 여름처럼 우유 공급에도 차질이 불가피하다. 당시 서울우유는 1.8ℓ 흰우유 제품의 편의점 공급을 중단한 바 있다. 27일 현재 흰우유 가격은 1ℓ에 2903원으로, 250토토사이트 착오이체대였던 2021년 7~8월보다도 비싸다.

체감 물가에 영향을 주는 여름 채소도 마찬가지다. 한국농촌경제연구원에 따르면 최근 고온과 가뭄으로 이달 출하되는 여름 배추 생육이 평년 대비 지연되고 있다. 이달 하순부터 내달 중순까지 출하돼야 하는 여름 무도 고온·가뭄 영향으로 웃자라거나 생육이 지연되는 중이다. 고랭지 감자 역시 작황이 전년보다 부진해 가격을 자극하고 있다. 내달 출하량은 전년 대비 5.8% 감소할 것으로 보인다.
수산물 가격도 꿈틀대고 있다. 28일 노량진수산시장에서 경남 통영산 우럭 활어는 1㎏에 평균 2만3000~2만340토토사이트 착오이체에 낙찰됐다. 1만500토토사이트 착오이체가량 하던 지난해 7월 말에 비해 50% 이상 뛴 가격이다. 우럭, 강도다리 등 고수온에 취약한 어종을 기르는 해역의 수온이 올라가면서다. 국립수산과학원에 따르면 27일 기준 총 37개 해역 중 14개 해역에 고수온이 발생했다.
폭염에 따른 가축 폐사도 심각하다. 지난 24일까지 폐사한 가축은 101만1243마리로 전년 동기(9만6148마리)보다 951.8% 급증했다. 가금류가 96만2353마리로 대부분이고, 돼지도 4만8890마리가 피해를 입었다.
정부는 농축수산물 폭염 및 폭우 피해 예방에 만전을 기한다는 방침이다. 소비쿠폰 지급에 따른 축산물 수요 증가에 대비해 한우 공급 물량을 평시보다 1.3배 이상 확대한다. 또 농협 하나로마트, 대형마트 등과 협력해 최대 50% 할인 행사를 대대적으로 지원하기로 했다.
한 대형마트 관계자는 “폭염으로 인해 식재료 가격이 불안해질 가능성이 있다”면서 “주요 품목에 대해서는 산지 물량을 대량 확보해 최대한 가격을 안정시키고자 한다”고 말했다.

spa@heraldcorp.com